魚食教室
2024年10月30日 13時23分
５・６年生が魚食教室に参加しました。
八幡浜の特産の一つである水産業について学ぶ講義です。
魚市場内にある調理場で、魚食マイスターと呼ばれる方から魚についての知識と、料理方法を学びました。
今回作った料理はイサギを使った「ムニエル」でした。
さらに、あら汁と骨せんべいもいただいたようです。
給食を食べた後でしたが、子供たちは「おにぎり」も持参して、しっかり平らげたようです。
夜ご飯は大丈夫だったのでしょうか。
なかなか、魚をさばくことのない子どもたちにとって、貴重な経験になったようです。
ご協力いただいたマイスターの方、企画していただいた市の水産港湾課の皆様、ありがとうございました。